ТАНИН


ТАНИН
ТАНИН, Tanninum, старое название—дубильная кислота, Acidum tannicum (Ф VІI). Химически вероятно представляет собой эфирооб-разное соединение глюкозы с галловой или ди-галловой к-тами. По исследованиям Э. Фишера и К. Фрейденберга строение Т. близко со строением полученной синтетически пента-мета-ди-галлоил-/?-глюкозы, СвН7Ое. ГСсН2(ОН).,. СО. О. • СвН2(ОН)2СО]5. Танин является представителем гликозидов депсидов; последнее название было дано Э. Фишером сложным эфирам фено-локислот, напр. дидепсид дигалловая кислота, СвН2(ОН)3СООС6Н2(ОН)2СООН, получается из 2 молекул галловой к-ты, СвН2(ОН)3СООН. Аналогично—полидепсиды по аналогии с по-липептидами. Т.—аморфный порошок желтоватого цвета. Растворим (коллоидно) в воде, •спирте, глицерине, нерастворим в эфире, хлороформе, бензине и т. п. От прибавления к раствору Т. 1—2 капель раствора треххлористого ■железа образуется сине-черный осадок, разлагающийся от прибавления серной ,кислоты. Из концентрированных водных растворов Т. осаждается (высаливается) добавлением солей или кислот. Получается Т. из чернильных орешков (Gallae turcicae), которые представляют собой пат. образования, развивающиеся на ветвях малоазиатского дуба от прокола насекомым, называемым орехотворкой (Cynips). В промышленности чаще пользуются китайскими орешками—-наростами на Rhus semialata, образую- щимися от укусов Aphis chinensis и содержащими до 77% танина. По фармакол. свойствам Т. принадлежит к большой группе органических вяжущих веществ, являясь главным представителем этой группы. Действие Т., как и других вяжущих веществ, зависит от его способности коагулировать белки. Этот процесс происходит при условии, если рН среды лежит между 1—8,3. Оптимальной реакцией среды является рН в пределах 3—5. Более сильные сдвиги рН в щелочную или кислую сторону препятствуют процессу осаждения белка. При соприкосновении растворов Т. с протоплазмой живых клеток, тканевой жидкостью и секретами, напр. при смазывании слизистой оболочки, происходит частичное свертывание белков, в результате чего возникает т. н. вяжущее действие, выражающееся в уплотнении ткани и уменьшении ее объема. Кроме того происходит сужение кровеносных сосудов, уменьшение секреции желез и наступает некоторая анестезия. Действие Т. вполне обратимо, почему о полном свертывании белков клеточной протоплазмы речи быть не может, если только взятый раствор Т. не является чрезмерно крепким и продолжительность воздействия не слишком велика. Особенно отчетливо действие Т. сказывается при применении его растворов на воспаленных тканях, когда происходит уменьшение интенсивности симптомов воспаления, отчего Т. считается противовоспалительным средством. В крепких растворах Т. оказывает раздражающее действие и может вызывать даже некроз ткани.—При "введении растворов Т. в ротовую полость появляется чувство стягивания, сухости и затруднения при движении языка. После попадания растворов Т. в жел.-киш. канал Т. проявляет свое действие тем, что вызывает уменьшение секреции желез, замедление резорпции и ослабление перистальтики. Кал делается тверже. Т. обладает исключительно местным действием. Всасывается он в измененном виде и резорптивного действия не имеет. В прежнее время нек-рые авторы допускали возможность действия Т. после всасывания в кровь, однако более поздние исследователи показали полную несостоятельность подобных взглядов. Что касается судьбы Т. в организме, то большинство авторов, которые занимались этим вопросом, считают, что он в организме окисляется и выделяется в виде галловой к-ты и пирогаллола. Таким образом Т. может применяться с лечебными целями исключительно для местного воздействия на пат. процессы и применение его в целях резорптивного действия нерационально. В связи с указанным способом выделения Т. после приема его препаратов моча дает с растворами солей окиси железа окрашивание (черное, синее или фиолетовое), что нужно иметь в виду во избежание ошибок при анализе мочи. Чаще всего Т. применяется наружно, в водных и глицериновых растворах (0,5—10%), при нек-рых кожных заболеваниях, сопровождающихся сильной эксудацией, при катаральных воспалениях слизистых оболочек и при кровотечениях. Кроме того Т. применяется как противоядие при отравлении алкалоидами и солями тяжелых металлов, в целях осаждения и связывания упомянутых соединений, но при этом важно помнить, что образовавшийся осадок со временем растворяется в жел.-киш. канале и яд может всасываться. По этим сообра- 3 74 жениям Т. годен только для временного связывания яда и требуются дальнейшие мероприятия для удаления яда. В заключение следует отметить, что Т. имеет нек-рую антисептическую силу и дезодорирующие свойства, что также иногда используется в мед. практике. Препараты: 1. Танниген (Tanni-gen, Acetiltannin), соединение Т. с уксусной к-той. Содержит 85% Т. Желтовато-серый порошок, почти без запаха и вкуса (иногда слабо пахнет уксусной к-той). Слегка гигроскопичен. Нерастворим в воде, мало растворим в спирте и хорошо растворяется в щелочах. Как показали исследования Мейера (Meyer), Т. после приема per os достигает толстого кишечника в неизмененном виде, проявляя там свое вяжущее действие. Применяется в тех sue случаях, как и танальбин, в дозах 0,5—2,0 (см, Танальбин). Реакция распознавания. При прибавлении к спиртовому раствору таннигена уксусно-свинцовой соли образуется сначала розовая, затем интенсивно красная окраска. При нагревании раствора таннигена со спиртом и серной к-той появляется запах уксусного эфира. 2. Tannobrominum, формальдегидное соединение дибромтанина. Буроватый порошок;. Применяется в форме мазей (1—3 : 30) или в спиртовых растворах (2,5—5%) против выпадения волос. З.Танноформ (Tannoform), метилендитанин, продукт конденсации Т. с формальдегидом. Применение—как танниген. 4. Ряд препаратов Т. с алюминием (нео-таннил—Aluminium aceto-tarmicum; таннал—• Aluminium tannicum), висмутом (таннисмут, Bismutum tannicum; ибит—Bismutum oxyjodo-gallicum и др.); белковые соединения Т. (тан-покол, хонтин, танальбин—см. Танальбин). Лит.: Ильин Л., О таншгае и дигаловой кислоте, П., 1918; Bauer v., Beitrage zur Kenntniss des Tannins und einiger verwandten Substanzen, Jurjew, 1896; Bi-berfeld, Der Einfluss des Tannins und des Morphins auf die Resorption physiologisher Kochsalzlosung im DHnn-darm, Arch. f. d. ges. Physiol., B. C, 1903; Feist K., Zur Tanninfrage, Arch. d. Pharm., B. CCL, 1912; Frey E., Die Wirkung des Tannins auf Resorption und Sekre-tion des Dimndarms, Arch. i. d. ges. Phvsiol., B. CXXIII, 1908; Handowsky H. u. Masaki Т., Physika-lisch-chemische Untersuchungen liber die pharmakologische Wirkung des Tannins, Arch. t. exp. Path. u. Pharm., B. C, 1923—24.                                                      В. Закусов.

Большая медицинская энциклопедия. 1970.

Синонимы:

Смотреть что такое "ТАНИН" в других словарях:

  • ТАНИН — Tanninum. Синоним: галлодубильная кислота. Получают из чернильных орешков (Gallae turcicae), наростов на молодых побегах малоазиатского дуба или из отечественных растений сумах (Rhus coriaria L) и скумпия (Cortinus coggygria Scop) сем. сумаховых …   Отечественные ветеринарные препараты

  • ТАНИН — ( Таnninum, Аcidum tannicum ). Галлодубильная кислота. Получается из чернильных орешков (Gаllae turcicae), наростов на молодых побегах малоазиатского дуба или из отечественных растений сумаха (Rhus coriaria L.) и скумпии (Сotinus coggygria Sсор …   Словарь медицинских препаратов

  • ТАНИН — ТАНИН, одно из группы комплексных органических соединений, желтого цвета. Танин извлекают из древесной (например, дубовой) коры, корней и галлов (чернильных орешков), незрелых фруктов, чая и кофе. Танин способен превращать белок ЖЕЛАТИН в… …   Научно-технический энциклопедический словарь

  • танин —      фр. Tanin, Tannin. Вещество, содержащееся в кожице, и косточках винограда. Играет чрезвычайно важную роль в производстве красных вин. Распознается по вяжущему ощущению полости рта. Танин бывает особенно заметен в тонких винах, нуждающихся в… …   Кулинарный словарь

  • ТАНИН — франц. tannin, от tanner, нижне немец. tannen, дубить, от франц. tan, или от немецк. Tanne, ель, потому что еловую корку употребляли при дублении, или от кельтс. аморич. tann, дуб. Дубильное или вяжущее начало. Объяснение 25000 иностранных слов,… …   Словарь иностранных слов русского языка

  • ТАНИН — (или таннин), танина, мн. нет, муж. (франц. tannin). Добываемый из коры растений (дуба и др.) желтоватый порошок, употр. в медицине как вяжущее средство и в технике как дубильное вещество. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 …   Толковый словарь Ушакова

  • Танин — ТАНИЧ ТАНИЧЕВ ТАТЬЯНИН ТАТЬЯНИЧЕВ ТАТЬЯНИЩЕВ ТАТЬЯНКИН ТАТЬЯНИЧ Фамилии образованы от женского имени Татьяна (устроительница лат.). Татьяничев сын Татьянича , который в свою очередь был сыном Татьяны..(Э) Танич украинская фамилия, там встречаются …   Русские фамилии

  • танин — ТАНИН, а, муж. Вяжущее вещество, добываемое из коры растений, употр. в медицине, технике. | прил. танинный, ая, ое. Т. краситель. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 …   Толковый словарь Ожегова

  • ТАНИН — муж., хим. дубильное вещество, кислота. Толковый словарь Даля. В.И. Даль. 1863 1866 …   Толковый словарь Даля

  • танин — сущ., кол во синонимов: 4 • катехин (3) • танид (3) • таннид (3) • …   Словарь синонимов

Книги

Другие книги по запросу «ТАНИН» >>